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图片 食材:刀鱼、面粉、淀粉、葱姜 作念法: 1、把刀鱼去内脏反复冲洗几次,沥干水分后,加姜葱、少许盐、白胡椒粉,捏匀后腌制半小时 2、准备:1大勺淀粉 1大勺面粉 ,鱼放进去裹上薄薄一层,锅里油略微多一丝烧热,转中小火后放鱼,先不要反动,等炸至定型后翻面炸,双面金黄后捞出控油,一齐炸完后,再次把油烧热,放入鱼复炸30s即可! 3、名义撒上香辣蘸料,白芝麻,大概孜然粉、椒盐粉就不错开吃啦 外酥里嫩的椒盐炸鱼块 图片 食材:大草鱼约4斤,鸡蛋两个,面粉一大勺,淀粉一勺。 作念法: 1、准备食材,
炸鱼时,只裹面粉就错了,调制1碗“全蛋糊”手机软件开发多少钱,炸鱼又香又脆还不腥,放20天皆不返潮。 干炸小黄鱼 食材:小黄鱼350克、面粉20克、淀粉20克、鸡蛋1个、料酒、五香粉、盐、玉米油; 具体门径:第一步,将小黄鱼提前解冻,去掉头部后再清洗干净(可爱吃的一又友,也可以不去); 第二步,调制一碗全蛋糊,将20克面粉、20克淀粉,1个鸡蛋,1勺料酒,搅动均匀;面糊较稠时,加入小数净水,调制成浓浓的酸奶状;加入小数盐、五香粉调味,搅动均匀; 第三步,将小黄鱼放入全蛋糊中,用器具均匀的裹上全
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