导语：秋天，吃南瓜芋头不如吃它！养分极高，唾手一蒸，大东说念主小孩王人爱吃~

秋天，是收货的季节，亦然滋补体魄的好时节。懂得养生的一又友，王人会在这个时节变着法地给家东说念主保养饮食、滋补体魄。而红薯则以其独有的魔力和丰富的养分价值，成为了好多家庭秋日餐桌上的骄子。

红薯，诚然外在贼眉贼眼、看似鄙俚，实则是一座养分价值极高的宝库。它富含膳食纤维、维生素、矿物资等多种养分因素。它是膳食纤维的优质着手，膳食纤维就像咱们肠说念内的“清洁工”，它梗概促进肠说念蠕动，小心便秘。它所含的多种维生素则为体魄提供了抗氧化的保护，故意于增强咱们体魄的违背力和免疫力，让咱们在季节轮流之时梗概抗拒各式病菌的侵袭，更好地应酬秋季多变的欢快。

红薯的作念法终点多，而今天我要共享的作念法却很独有，我家三天两端作念着吃，唾手一蒸，软糯香甜，大东说念主小孩王人爱吃，沿途来望望我是怎么作念的吧：

【红薯糕家常作念法】：

1.遴荐崭新满盈的红薯两根洗净后削去外表，再次冲洗干净后切成薄片摆到盘子里，再放到锅中将其蒸熟，大要需要蒸17分钟傍边，具体手艺凭证我方蒸的红薯片的量和厚薄符合调整。

2.红薯蒸好后取出，晾凉后把它放到经管机内（约180克傍边），接着倒入150克牛奶，再加入5克酵母和1勺白糖，再将其打成红薯泥后倒入盆中备用。白糖的量不错略微多一些，会更甜。

“（球童）汤米-兰布（Tommy Lamb）在那里背过三届英国公开赛的包。他正与我聊这件事，”卢卡斯-格罗乌尔说，“他提到我也许需要开球铁杆。”

3.接着在打好的红薯泥等分少许屡次加入面粉（大要180克傍边），一边加面粉一边用筷子轻轻搅动，搅动至浓稠的面糊状后，开发一个手机app多少钱再盖上一层保鲜膜，放一边当然发酵至两倍大，约需半小时傍边。

4.手艺到了后，用筷子挑一底下糊，看到面糊呈蜂窝状就阐述面发好了。这时再用筷子搅动几下，排一瞥面糊中的空气。矜重：搅动时，切记不要顺着一个标的搅，不然面团容易上劲，作念出的发糕松当然也不够松软。

5.然后咱们取一个作念蛋糕用的模具，内壁涂上一层食用油看管粘连，再把搅动好的面糊倒入模具中，将模具振动几下，要是不够平整，再用铲子整理一下，接着撒上适量的枸杞和白芝麻（也不错撒各式我方可爱吃的干果），再把它放到善良的所在二次醒发15分钟傍边。

6.二次醒发好后，将其放到蒸锅中，凉水上锅启动蒸，水开后不竭蒸30分钟傍边关火，再焖3~5分钟后即可开锅取出。冷却至不烫手后脱掉模具，像切蛋糕通常切成小块，便不错上桌享用了。

红薯这么作念香甜松软，可口可口，小孩子和老东说念主也王人不错吃。秋天适量多吃红薯，不仅梗概满足咱们的口腹之欲，还能为咱们的体魄补充能量，有益体魄健康，不懂吃真可惜！

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