4月21日上昼，中山市东说念主力资源和社会保险局党组布告、局长黄学礼带队前去深圳，实地调研中山粤菜师父工程实施门店和深圳行膳餐饮商讨院，围绕“粤菜师父”品牌建造、粤菜餐饮东说念主才培养以及粤菜领军企业赞助等方面，进一步探索深中两地粤菜产业协同发展旅途。

在谭厨·中山传家菜门店，黄学礼向谭厨品牌独创东说念主谭子滔颁发了“中山粤菜师父工程石岐乳鸽实施门店”牌匾，并对其在中山好意思食文化宣传、传承等方面作出的孝顺默示感谢。在深切了解谭厨实施石岐乳鸽、脆肉鲩、菊花食材以及推出鲜香型家常预制菜等方面的发展流程和策动情况后，黄学礼默示，但愿谭厨不绝通过中山最本确实食材厚味和传统技巧，让更多深圳东说念主爱上中山味。

中山市东说念主力资源和社会保险局党组布告、局长黄学礼（右一）颁发中山“粤菜师父”实施门店牌匾。

谭厨动作深圳首家获颁中山“粤菜师父”工程实施门店的企业，独创东说念主谭子滔同期获聘为“中山粤菜师父工程实施大使”。凭借好技巧、好口碑，许多深圳东说念主因为谭厨了解到中山菜，也越来越多东说念主因为谭厨而可爱上了中山菜。

黄学礼强调，要充分明白中山“粤菜师父”在食材资质、菜品性量和文化千里淀等方面的上风，抢捏深中通说念行将通车的要紧机遇，重心围绕实施中山16说念佛典传家菜，打造更多“吃完会让东说念主想去中山”的实施门店，持续翻新“粤菜+旅游”“粤菜+文化”发展形态，长沙开发app的公司发动更多餐饮企业、好意思食平台等社会力量和商场资源，效劳打造深中两地的好意思食柬帖。

中山市东说念主力资源和社会保险局党构成员、副局长张立波（右一）颁发“中山粤菜师父工程实施大使”文凭。

随后，调研组一滑实地访谒了深圳行膳餐饮商讨院，院长黄平详备先容了商讨院集技俩研发、供应链处置、营销推介、解说培训等餐饮全产业链孵化的发展形态和研发平台。黄学礼为行膳餐饮商讨院奉上中国粤菜名城牵记邮折，并默示商讨院全方向助力餐饮企业可持续发展的理念，给中山“粤菜师父”高下流产业链协同发展提供了很好的念念路。

实地访谒调研深圳行膳餐饮商讨院。

1 三区分析（三区划分：一区01-12段12码，二区13-24段12码，三区25-35段11码）

上期龙头开出05，与前期相比点位上升，本期预测龙头点位不变，参考05；

黄学礼默示，中山市东说念主力资源和社会保险局将梳理商讨深圳市实施“粤菜师父”工程的先进作念法和训戒，“向深圳学习”，并与中山粤菜产业发展作念深切比照和会，将品牌赞助、商场触觉、计策布局、全链条打造等优秀理念和践诺效果旁边在中山，更好地推动“粤菜师父”工程在促进高质地充分服务、鼓吹“百县千镇万村高质地发展工程”、带动餐饮及文旅破费、明白中山粤菜文化等方面明白更大作用，助力中山经济社会高质地发展。

【采写】南边日报记者 苏芷妍

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