APP开发资讯 一碗汇注精华，羊肚菌山药苹果排骨汤，暖胃更暖心！
发布日期：2024-12-11 12:24 点击次数：71
这个季节养脾胃的好季节、要多给孩子安排各式汤食、羊肚菌是健脾养胃的好食材。杰出的清甜好喝，健脾养胃！妹妹今晚平直喝了两碗！以下是羊肚菌山药苹果排骨汤的制作经由：
需要准备的食材有：簇新羊肚菌（200克）、山药（300克）、排骨、苹果、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、食用油
把材料准备好后，接下来即是制作门径：
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1、清洗羊肚菌：将簇新羊肚菌清洗干净，去掉杂质，用剪刀剪去根部较硬的部分。排骨洗净切段。
2、山药去皮：切成滚刀块大约片状，凭据个东说念主喜好决定大小和花式。苹果洗净，去核，切成块状，不错保留果皮增多风范
3、炖煮前的处治：在锅中加入适量的净水，倒入排骨块焯水，放入切好的山药块，大火烧开后转小火煮约10分钟，使山药稍许变软，同期，将羊肚菌放入热水中焯烫1-2分钟，去除可能存在的异味和杂质
4、炒制香料和主料：在炒锅中加入少许食用油，加热至五成热时放入姜片和葱段，快速翻炒出香味，将焯烫好的羊肚菌倒入炒锅中，加入料酒，快速翻炒均匀，让羊肚菌充分采纳香料的滋味
app5、炖煮加入调味：将炒好的羊肚菌连同之前煮过的山药块和排骨块，一齐倒入炖锅或砂锅中，加入之前煮山药的水，确保汤汁掩盖整个食材，大火烧开后转小火，慢炖约30分钟，本领不错凭据需要调养火力，确保汤汁不干锅。在炖煮接近尾声时，手机软件开发将切好的苹果块加入锅中，延续炖煮约10分钟，直到苹果变软，凭据个东说念主口味，加入适量的盐进行调味，如有需要，不错加入少许鸡精或味精提鲜
6、出锅装盘以及享用：待整个食材熟透，汤汁浓郁后，关闭火源，将羊肚菌山药苹果汤盛出装入碗中，趁热享用这说念养分丰富的羊肚菌山药苹果汤，搭配主食大约单独品味皆杰出可口
制作时我们要留心以下这些问题：在炖煮经由中，不错凭据本体情况当令添加热水，以保抓汤汁的量，聘用簇新的羊肚菌和山药，会使汤品的口感和养分价值更高。炖煮时分不宜过长，以免食材过度煮烂，失去口感，凭据个东说念主口味，不错相宜调养调料的种类和用量，搭配主食如米饭或面条食用，养分平衡又可口
羊肚菌山药苹果排骨汤是一说念养分丰富的家常炖菜它将羊肚菌的鲜好意思、山药的绵密和苹果的清甜好意思满集合，既得方丈庭聚餐，也稳妥营为滋养养身的汤品这说念菜品不仅色香味俱佳APP开发资讯，况兼富含多种养分因素，对身段有很好的保健作用，羊肚菌山药苹果汤以其养分丰富、口味独到、健康养生等特色，成为了一说念深受东说念主们谛视的家常汤品。
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