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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
近期的娱乐新闻,热搜上的奇闻轶事,层出不穷。
要么是某男星的女友屡屡出现在众人眼前,出口便是金句,引人乐道;
要么是某男星的陈年旧事被分析的彻彻底底,成为众人津津乐道的谈资。
一场场突如其来的“人设崩塌”大戏,好比秋日落叶纷飞中的一抹凄凉。
曾经光芒万丈的明星,一言一行不慎,就会瞬间从云端跌落尘埃。
除开娱乐新闻,又看到了一些其他领域千奇百怪,危言耸听的新闻。
网友们的讨论声,个个都是振振有词的。
可看多了他人的观点,自己倒有点迷失,有点不理解了。
再看到,世界大事上,出现了几条令人忧心忡忡的新闻。
许多人虽表露出担忧,但言语中却带着一些杞人忧天的想法。
一些担心这里担心那里却毫无实据的言论,看得村姑陈也是有点头痛。
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生在红旗下的我们受着庇护,理应要积极向上才对。
想得太多,还不如先过好小老百姓的生活,做点实事才是硬道理。
看完近期的新闻,才发现这段日子里,原来有着如此多的波折。
向来不信星座运势的村姑陈,此时也不得不去看看近期的运势了。
好在,看完运势后,吃下了一颗定心丸。
此刻需要担忧,需要解决的,也许只剩茶友们发来的各类问题。
正比如,一位茶友提出了这么一个问题:
“老白茶,是不是口粮白茶的最好选择?”
自然,日常喝茶,若是每日都能喝一喝带有浓郁药香的老白茶,那可是再好不过了。
关于这个问题,就来详细说说吧。
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《2》
把老白茶和口粮白茶这两个词联系在一起,村姑陈不禁想到了一件事。
一年前,一位朋友炫耀道,自己每日喝的口粮白茶,都是“十年陈老白茶”。
当时,满脸狐疑地望着这位朋友。
以往不曾见他喝老白茶,怎么口粮白茶反而选中了“十年陈”?
朋友道:“便宜啊,一斤也就一百多,囤上一两斤每天慢慢喝,多好啊。”
当时听得这话,无奈极了。
要知道,真正的十年陈老白茶,一斤的均价绝对不会如此低。
品质出众的十年陈老白茶,价格真心不便宜。
白茶要想存老,要想存好,陈化多年的成本是很高的。
单单在仓储成本上,就要消耗掉一大半成本。
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在包装上,要用三层包装将茶保护好,密封也要做到位。
而后,要离墙离地放置在干燥、阴凉、避光、无异味的环境内。
存茶多年要想环境稳定,还要精准控温控湿,空调和抽湿机成了必不可少的设备。
十年来,这些设备运行产生的电费、仓库的人力费用、租金等等费用加起来,成本是很高的。
便宜的“十年陈老白茶”,自然满足不了这样的条件。
除非是劣质白茶,亦或是做旧茶,才会售出如此低的价格。
劣质茶、做旧茶,是断然不可以作为日常常喝的口粮茶的!
一来,劣质茶,做旧茶的原料,茶青品质低下,内质积累不足。
二来,不够精湛的工艺会让劣质茶、做旧茶的品质二次下降。
渥堆做旧,更是容易让茶叶滋生出细菌和有害物质。
这样的茶当作口粮茶来喝,越喝越伤身啊!
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《3》
回归茶友提问,老白茶,是否是口粮白茶的最好选择?
在朋友的踩坑经验之谈上,可以总结出这样的答案。
品质优异的老白茶,自然可以作为口粮白茶的选择;
品质不好的“假”老白茶,则不能作为口粮白茶的选择。
毕竟,品质好的老白茶,首先是来自核心产区,定制一个app的费用用的是好的原料。
而在高山云雾缭绕,空气清新自然,日照柔和温暖的环境之下。
白茶茶树所积累的内质,是极其丰富的。
配上日光萎凋、低温慢烘的精湛工艺,白茶的内质也能得以最大限度的保留。
因而,如此制成的白茶,茶味清新,能够满足鲜香醇爽的口感特点。
配以良好的存茶环境,茶叶在陈化过程中,内含物质也会逐渐转化。
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茶多酚与咖啡碱含量降低,黄酮类物质不断增加。
这样的老白茶,带有一定的营养价值,极其适合作为口粮茶来喝。
不过,价格高,成了老白茶作为口粮白茶的一大限制。
毕竟,每日要喝茶,若是都喝着老白茶,那可是一大笔消费。
因而,要说老白茶是口粮白茶的最好选择,那还并不一定呢。
私以为,口粮白茶的选择,应是仁者见仁,智者见智。
品质优异的新白茶用作口粮白茶,同样有着一定的好处。
比如,价格相对于老茶而言更低一些的寿眉新茶,香气丰富,口感滋味清爽。
无论是明媚的春寿眉还是柔和的秋寿眉,都很适合作为口粮白茶。
所以,要说口粮白茶最好的选择,倒也并不一定非要选择老白茶。
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《4》
既然年份高的白茶不是选口粮茶的唯一标准,那该如何选择口粮白茶呢?
在满足品质的基础上,还需要按照以下几点来选。
首先,适口性很重要。
选口粮白茶,主要还是要选自己喜欢喝的茶。
喜爱口感偏浓郁,偏醇熟的,选滋味重一些的寿眉,或是老白茶都可以。
喜爱风味清新自然的茶,选春季的白牡丹、白毫银针也可以。
若是平日里本身爱喝口味清新的茶,买了口味重的白茶。
喝起来不适口,没喝几口也就搁置了,那也是浪费钱。
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其次,新手选口粮白茶,如果拿捏不准,可以先试茶,再选茶。
对于还未喝过茶的茶友们而言,大量购入一款白茶,很容易令人纠结。
所以,最好还是要先尝试过想买的茶的口味,再去买茶才比较好。
如果是在网上购茶,一定要多看一看网友的评价。
参考复购率较高,好评较高的白茶,先买少量的来试茶。
若是觉得不合适自己,再尝试其他的白茶。
若是尝着觉得合适自己,再大量购入也不迟。
最后,若是遇上售价低的白茶,最好不要贪便宜大量购入。
买到品质不好的茶,日常喝着伤身也不自在,得不偿失!
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《5》
对于喜欢喝茶的茶友而言,口粮白茶都是各不相同的。
有人爱老茶,有人爱新茶。
有人喜欢口感淳和的,有人喜欢口感清新的。
在口粮白茶的选择上,并没有一个最好的标准。
只要品质过关,喝起来舒心,便是最好。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章、
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